Ristorante -  Resort Umbria
Ristorante -  Resort Umbria
Ristorante -  Resort Umbria
Ristorante -  Resort Umbria
Ristorante -  Resort Umbria
Ristorante -  Resort Umbria
Ristorante -  Resort Umbria
Ristorante -  Resort Umbria
Ristorante -  Resort Umbria

Enotheek

Enotheek
De sfeervolle wijnbar 'Angolo DiVino' met een ruime keus uit de meest beroemde Italiaanse wijnen lees meer

Kookcursussen

Kookcursussen
De keuken is voor alles cultuur, samenzijn en creativiteit, en dé manier om de tradities van het land of de streek die men bezoekt beter te leren kennen lees meer

Producten

Our products
De extravergine olijfolie, verkregen uit de cultivars Moraiolo, Leccino en Frantoio, is van een uitstekende pure kwaliteit lees meer
 

Ontbijt

Het ontbijt wordt geserveerd van 08:30 tot 10:00 uur: het bestaat uit marmelades, brood, honing, taarten en zoete broodjes die door de vaardige handen van onze kok bereid worden. Verder aangevuld met yoghurt, fruitsalade van vers fruit uit onze boomgaard, een verscheidenheid aan graanproducten en voor de liefhebbers hartigheden.

Lunch

De lunch is à la carte en bestaat uit de beroemdste gerechten van onze keuken, zoals de gesneden vleeswaren van Cinta Senese die wij zelf produceren, of de biefstuk Fattoria van de gril die aan het eind van de bereiding gelardeerd en met zwart truffelschaafsel bestrooid wordt. Een verfijnd gerecht dat u niet snel zult vergeten.

Diner

Het diner bij kaarslicht wordt voorafgegaan door een aperitief, in de winter bij de open haard en in het warme seizoen bij de betovering van ons dal bij zonsondergang. Naast de à la carte gerechten hebben we iedere dag steeds wisselende 5-gangenmenu's. Een antipasto, een groentesoep en een pastagerecht, een hoofdgerecht met bijgerecht, een rijk buffet met verschillende groentes en een ruime keus uit salades, om te eindigen met een dessert of fruit.

SOCIAL MEDIA Connect with Us